近年拉麵熱潮興起，不少過江龍都來港開店，短短一條登龍街已化身成「拉麵街」。以獨家「Cappuccino豚骨湯底」闖出名堂的金田家，近來也炮製了新口味迎戰，除了甘甜辛辣的赤子拉麵、濃郁惹味的辛子黑蒜拉麵，以及清淡鮮甜的雞白湯豚骨拉麵，最特別的非黑松露拉麵莫屬。黑松露的獨特菌香點綴了豚骨湯底，入口香濃，餘韻更是久久不散，加上肉質嫩滑的日本黑豚肩肉，一試難忘。記得每日限定賣20碗，想試趁早。小食方面，新登場的男爵薯餅都值得一試，炸得香脆，內饀則有牛肉和紫薯栗子味，最適合開心share！
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