(綜合報道) 幾位八、九十後年輕人從Pop-up小食檔起家,出售新派Fusion三文治,做法不囿於傳統,盡情發揮烹飪天賦,加上社交網絡推廣策略,成功吸引更多客源,最近終於圓夢開設餐廳,寫下讓人鼓舞的奮鬥故事。 灣仔修頓球場旁邊的小街,進駐了一家裝修充滿工業風的新餐廳Bread & Beast,全店以黑色作主調,部分餐桌以砧板改裝而成,取材巧妙。 ...
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