(綜合報道)(星島日報報道)•惠顧鍋物 平歎小菜 • 冬天最適合品嘗暖胃鍋物,翡翠小廚推出胡椒雙肚雞煲(見圖,$218),魚肚吸收了濃湯精華,豬肚十分爽口,雞肉嫩滑,口感豐富,帶胡椒辛香味道,最合於寒冬進補之用。另有芋頭魚頭腩煲,以時令芋頭配合新鮮魚頭及魚腩烹煮,芋頭帶有魚湯鮮香,慢慢溶於湯汁中,濃稠的湯底味道豐富。 ...
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