2016年6月26日 星期日

大和冠軍天丼——百年傳統風味

五代目天丼乃店鋪的招牌天丼,包羅七款時令食材,分量十足。【星島日報報道】港人愛吃日本菜,但大部分鍾情壽司、刺身及拉麵等,主打天婦羅的餐廳寥寥可數。最近有天婦羅專門店「下町天丼 秋光」進駐銅鑼灣,這過江龍出品去年贏取日本《全國天丼比賽》冠軍,來頭不小,值得大家一試!  「我係秋光!」記者剛走進餐廳,笑容可掬的主理人谷原秋光便以廣東話熱情歡迎。「天丼」即天婦羅蓋飯,只要到日本東京淺草走一趟,便會發現主打天丼的餐廳隨處可見。 ...



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