2016年6月3日 星期五

大Guide小食——原始風味溢西環

沙嗲串燒豬腩肉,腩肉以甜豉油、薑碎及椰糖醃至入味,燒煮後油脂豐腴。($150)【星島日報報道】到過印尼峇里的Potato Head,很回味喝著清涼特飲、欣賞優美海景的好時光。Potato Head最近落戶香港,眼前雖沒海灘,但仍有足夠休閒空間,讓客人喝咖啡,購買當地飾品,最吸引還是「店中店」的餐廳Kaum,特製沙嗲串燒香口惹味,充滿印尼特色。 ...



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