【晴報專訊】在一個創新科技的展覽上，有學生把食物和模型車結合新科技，展示有用的成品。青少年的思想都在創意與現實之間游走，老師們大讚新意念不斷的同時，卻為平衡同學間溝通上的衝突而費心。新意念要變成現實，需要彼此合作、包容和互助，成了新一代成長的必修課。有想過果汁可以拿起來大口大口地「吃」嗎？原來把果汁加入大豆磷脂攪拌至起泡，置於冷凍乾燥機內經低溫真空脫水處理後，便成一塊塊爽脆的果汁味餅乾了。 ...
【晴報專訊】在一個創新科技的展覽上，有學生把食物和模型車結合新科技，展示有用的成品。青少年的思想都在創意與現實之間游走，老師們大讚新意念不斷的同時，卻為平衡同學間溝通上的衝突而費心。新意念要變成現實，需要彼此合作、包容和互助，成了新一代成長的必修課。有想過果汁可以拿起來大口大口地「吃」嗎？原來把果汁加入大豆磷脂攪拌至起泡，置於冷凍乾燥機內經低溫真空脫水處理後，便成一塊塊爽脆的果汁味餅乾了。 ...
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